La Asociación Cultural El Rebollo,
está aqui para informaros de un nuevo evento que vamos a preparar para el disfrute de todos.
La matanza del cerdo, como bien sabeis es un procedimiento habitual de sacrificio de uno o varios cerdos con el objeto de proporcionar embutidos
durante un año para la alimentación de una familia.
La matanza es una costumbre popular,
generalizada desde tiempos remotos y realizada de forma artesanal,
con diversas peculiaridades en función del lugar en que se celebra.
Se efectúa una vez al año, coincidiendo con los meses más fríos del inviernos.
Por eso, desde nuestra asociación,
queremos invitaros a todos los dias 8, 9,10 y 11 de Diciembre,
a celebrar con nosotros esta costumbre,
para que todos podamos conocerla desde cerca, y que participemos de ella.
Una vez mas, queremos traer a nuestros días,
tradiciones que aún se siguen conservando,
pero con el tiempo se van perdiendo.
¡Os esperamos a todos!
Un saludo y gracias por vuestra colaboración.
2 comentarios:
lamentandolo mucho no podré asistir, de todas formas ya lo he colgado en el blog de los arremangaos para ver si la gente se anima. Espero que todo salga bien y que lo paseis muy bien.... y que pena de no estar allí para traerme un par de choricillos. Saludos (Juanma)
yo he estado en la matanza y digo
Tres días hay en el año
que se llene bien la panza:
Nochebuena, Nochevieja
Y el día de la matanza.
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